Çay'da Kalite Düşüyor; Fabrikalar Taş, Poşet, Yabani Ot, Dal İşlemeye Başladı
Koronavirüs salgını sebebiyle, Gürcüstan'dan Rize, Artvin, Trabzon bölgesine gelen çay hasad işçilerinin 2 yıldır ülkemize giriş yapamaması nedeniyle, onların yerine vasıfsız, çay toplama işini ilk defa yapan Güneydoğu Anadolu bölgemizden ve çeşitli yabancı ülkelerden ülkemize çalışmaya gelen Afrikalı, Afganistanlı, Suriyeli işçilerin deneyimsiz olmasından dolayı çay fabrikaları bu sezon çay işleme bantlarından ve çay öğütme değirmenlerinden TAŞ, POŞET, AĞAÇ DALI, YABANİ OT toplamaya başladı. Özellikle yine son yılların modası olan kilo işi çay toplama da ise çay yerine daha çok eğrilti otu, diken vb yabani otlar çay diye fabrikalara gönderilmeye başladı.
Çay alım yerilerindeki (Çay Evi, Ambar) eksperlerin daha dikkatli olması ve aldıkları çayları kontrol etmesi, çay müstahsillerinin ise çalıştırdıkları işçilerin nasıl çay topladıklarına daha özen göstermeleri, dikkat etmeleri gerekmektedir.
Çay fabrikası çalışanı bir mühendis, "bir vardiya mühendisi olarak taş, demir, gübre çuvalı, poşet, sobalık yaş kütük, kalas parçaları, piriket, tuğla, maske vb cisimler fabrikamızda soldurma ünitesinden toplanıyor. Bunların dışında karayemiş, armut, elma, çok nadir kiraz gibi meyveler, işçiler için güzel hararet giderici oluyor. Fakat öbür türlüleri de var maalesef."
Başka bir çalışan ise, "7 yıllık Taşcılar Çaykur çalışanıym ilkkez böyle bir yıl oldu. Fabrikaya çay diye taş yollayanlar. Bezine çay diye taş koyanlar var. Varki fabrikaya mandalina büyüklüğünde taşlar sıklıkla gelmeye ve makineleri bozmaya başladı."
ARM, Araklı Manşet Haber
(Son Dakika Güncel Trabzon Araklı Haberleri Araklı Haber www.araklimanset.com Gündem Gelişmeler Gazete Manşet Araklı Son Dakika Araklı Haberleri)